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让老年人延年益寿的十大食物

作者:不详来源:网络2013-02-03

5、大白菜

“白菜可做百样菜”老百姓喜爱的家常菜。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。白菜鲜嫩甘甜、劳素皆宜,现代著名画家齐白石一生推崇白菜,赞誉白菜为“菜中之王”,老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,白菜可作食疗延年益寿。

6、大蒜

集100多种药用和保健成分于一身,保健功效明显。大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。

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