南湾湖上游耸立着李先念战斗过的四望山;下游连着历史文化悠久的贤隐山。贤隐山上有迄今1400多年的“梁王垒”遗址;有与嵩山少林寺、洛阳白马寺、开封相国寺、南阳玄观庙齐名的贤隐寺;有奇异的仙人床、丈人石、动人神奇的平顶松传说。登此山,东可眺信阳城貌,西可观南湖烟波。
南湾湖风景旅游区地处北亚热带向暖温带的过渡区,年平均气温为15度,夏季林内最高温度仅29度,大气质量优于国家一级质量标准,是名副其实的天然“氧吧”。区内森林面积7146.2公顷,林木总蓄积量49.1万立方米,森林覆盖率96%,形成了以马尾松、杉木为主的人工林,和以栎类为主的天然次生林。种子植物有116科525种,中草药种类占全国药用植物种类的76%,有国家规定的保护植物野生杜仲、青檀等,动物种类达700余种,其中脊椎动物200余种,属国家级保护动物有猕猴、大鲵、小灵猫、白冠长尾雉等,形成丰富多样的森林资源,被命名为国家森林公园。
南湾湖因水质好,无污染,所产南湾鱼不仅肉鲜味美,而且微量元素含量多,营养高,经农业部食品监测所测定,南湾鱼含有蛋白质、脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素,其中有抗癌元素之称的“硒”含量是普通鱼类的3-5倍以上,尤其南湾花白鲢,不仅肉质细嫩,肥美可口,而且头部富含DHA,是备受欢迎的保健珍品,素有“花鲢美在腹,味在头”之说。目前已在国家工商局获商标注册,是省内外知名品牌。
南湾湖上游的车云山、集云山、云雾山、连云山、天云山等“五云”茶山和黑龙潭、白龙潭是信阳毛尖茶的正宗生产地。信阳毛尖属名贵绿茶,早在唐代就已成为供奉朝廷的贡茶,被宋代大文学家苏东坡誉为“淮南第一”,1915年获巴拿马世界博览会金奖。现在茶的生产更具规模,已形成产茶、采茶、制茶、销茶、茶艺表演一体化的茶文化链条。到这里不仅可以亲眼看到茶的制作过程,还可以随处买到真正的信阳毛尖茶。